lunes, 14 de junio de 2010

TILAPIA -FC




INGREDIENTES

Tilapia (yo en este caso congelado)
Cebolla
Un chorrito de vino
Langostinos
Almejas

ELABORACIÓN

Se echa aceite en la fussióncook, manual 10 minutos se pone la cebolla y se pocha, una cuchara y media de tomate frito a continuación añadir un poco de vino y dejar que se evapore el alcohol, quitar la temperatura.
Poner entonces la tilapia (o cualquier otro pescado) almejas y langostinos (lo he puesto todo congelado, poner temperatura pescado, despresurizar manual y sacar listo para comer.

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