viernes, 30 de julio de 2010

CINTAS CON CARNE



INGREDIENTES



Cintas al huevo
Cebolla
Pimiento verde
Pimiento rojo
Carne picada
Tomate frito



ELABORACIÓN



Se cuecen las cintas con un chorrito de aceite y una hoja de laurel, una vez cocidos se lavan con agua fria y se dejan escurrir.



En una sarten se pocha la cebolla, el pimiento verde y el rojo y a continuación se le añade la carne picada se rehoga y se echa el tomate frito si esta acido se le añade un poco de azucar y se mezcla todo con las cintas y listo para comer.

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