sábado, 23 de julio de 2011

CREMA DE LENTEJAS

Este plato es de aprovechamiento, es una manera de que no protesten en casa que han comido lentejas el dia anterior o hace dos días.


INGREDIENTES
Lentejas que sobraron del día anterior
1 Patata  grandecita
Pimentón

ELABORACIÓN
Se cuece la patata se mezcla con las lentejas  se pasa por el chino.

En una sartén se pone unos dientes de ajos y se rehogan, se separa del fuego y se echa una pizca de pimentón se le añade a la crema de las lentejas se deja un par de minutos cocer y a degustar.



2 comentarios :

  1. Yo la verdad es que hago para que me sobre, para hacer la cremita.

    besitos

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