lunes, 6 de febrero de 2012

PAÑUELOS DE HOJALDRE RELLENOS


Bueno me he pasado la dieta, estoy un poco cansada de estar  cada poco tiempo a dieta por problemas de mi tiroides, así que hay va esta recetita que hizo mi amiga Elo un día que fui  comer a su casa, a mi me gusto mucho y por supuesto ya veis que se la copie.


INGREDIENTES

Hojaldre
Queso  Brik
Cebolla caramelizada
Salmón
Jamón York
Huevo para pintar

ELABORACIÓN

Primer relleno: Jamón York y el Queso Brik





Mientras lo preparamos, calentamos el horno a 220º

Se extiende el hojalde y se corta en cuadrados, y se pone encima  el relleno, se coge una punta del cuadrado y se dirige hacia el centro del relleno y seguidamente el lado opuesto de la punta y se pone encima de la otra, y después se hace lo mismo con las otras dos puntas, se pincela con el huevo, que lo habremos batido.

Se mete en el horno y se va mirando, para que no se queme.






23 comentarios :

  1. que buenos, de lujo, un día es un día, yo me la salto a menudo, jaajajaj, no tengo remedio.

    te invito a participar en el siguiente concurso: http://criatradicionalgallinasdemos.blogspot.com/2012/01/concurso-recetas-gallo-de-mos-souto-de.html

    un bikiño

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  2. Estupendos estos pañuelitos, me gustan muchísimo!!
    Besos

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  3. Wauuu SipoS!! qUE HOJALDRES TAN APETITOSOS Y QUE PINTAZA QUE TIENEN,DIA A DIA TE SUPERAS CON MÁS ÉXITO!!!besotes

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  4. di que si, que un día es un día! estos pañuelitos siempre están ricos, dulces, salados, y con casi cualquier relleno. Besos guapa

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  5. di que si! de vez en cuando un capricho asi no te va a hacer mal.que casualidad,hoy tambien he publicado yo unos pañuelitos de hojaldre,pero distintos en la forma y relleno. muy buenos los tuyos!
    saluditos.

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  6. Gracias a tod@s por los alágos.

    Besitos

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  7. Sipos que bueno, me lo voy a hacer.Hace dias que estoy con ganas de hacer algo con hojaldre,y siempre por la dichosa dieta desisto pero esta vez voy a pasar de dietas.

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    1. Si te pasa como a mí, tanto ver los blog, yo creo que engordo solo de mirar, pero de vez en cuando me paso la dieta, pues yo creo que va a ser de por vida.

      besitos

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  8. Menuda pinta que tiene, y te han quedado estupendos!! Me encantan. Besitos.

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  9. Muy ricos, te han quedado estupendo me gustan besos

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    1. Si que es verdad estaban muy ricos.

      besitos

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  10. Que buenooooooooooo!!! Y no es muy dificil de prepara...Ñam Ñam

    Un Saludo.

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    1. Es muy fácil de hacer y no se tarda tampoco mucho tiempo.

      Un beso

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  11. me encanta el hojaldre relleno de todoo :) los pañuelos son preciosos ademas

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    1. mar te pasa como a mí, que me da lo mismo de que este relleno.

      besotes

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  12. yo nunca he sido capaz de estar a dieta más de dos días, pero este platico con una ensaladita, no es tan desequilibrado, un besazo

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    1. Buenooo.. el hojaldre engorda mucho, pero yo voy a seguir haciendo como hasta ahora, una temporada a dieta y otra no; como veras en el blog no hay mucho de dulce es en lo que me privo un poco más.

      Besitos.

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  13. Que buenos estos pañuelos rellenos, tomo nota!!
    Besos.

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  14. Me llevo un par de pañuelitos de cada que se ven excelentes.
    Un saludín

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