Hola ya estoy de nuevo por estos lares, os he echado de menos, pero las obligaciones además de las Navidades, me ha tenido retirada. Esta es una de las recetas que tengo para publicar, es muy facilita aunque hay personas que no tienen la thermomix, espero que tengáis otra manera de hacerla, yo esta no la he hecho nunca de manera tradicional, con lo cual no puedo poner como se hace.
INGREDIENTES
350 gr. de fresas congeladas
150 gr. de azúcar
1 cucharadita de zumo de limón
2 claras de huevo
ELABORACIÓN EN THERMOMIX
Ponemos en el vaso de la th el azúcar para pulverizar a 10 segundos en velocidad progresiva 5-10.
Agregamos las fresas y el limón. Programamos velocidad 5-10 hasta que veamos que se ha triturado.
Bajamos con una espátula los restos que hayan quedado en las paredes, ponemos la mariposa y añadimos la clara de huevo y programamos 7 minutos velocidad 3 1/2. La presentación la dejo a gusto de cada un@.
Porque estas muy lejos, sino te mandaba a los niños a merendar a tu casa, que les gusta!!!
ResponderEliminarBesos
Pues yo si te mando una copita, llegaría un poco liquida, así que te toca hacerlo. Un besito.
ResponderEliminarPues una idea estupenda.
ResponderEliminarTengo frutas rojas congeladas, creo que las voy a aprovechar para este rico y fácil postre.
;-D
Bienvenida y feliz año wapa ,seguro esa espuma de fresas estaba de vicio te ha quedado divinaaaaa.
ResponderEliminarBicos mil y feliz semana.
Que bueno y ahora que ya hay fresas de nuevo que bien!!
ResponderEliminarHola Sipos ya estas de vuelta me alegro a si veo este postre divino tengo en el congelador frutos del bosque congelados creo que mañana lo hare aunque aqui con este frio apetece mas chocolate jajja pero a mi me da igual me ha encantado este postre y facil ya te contare seguro uhmmmmmm buenisimo
ResponderEliminar!!!! UN BESIN !!!!
EL TOQUE DE BELEN
Delicioso el postre y asi se hace rápido con la thermomix, me encanta besos
ResponderEliminarTiene una pinta espectacular, me encanta. Besos
ResponderEliminarUmmmmmm que pinta que tienen esas copas espuma de fresa, tiene que estar de vicio!! Me ha encantado. Besitos.
ResponderEliminarQué rica, con las fresas, hacía tiempo que no me pasaba, entre las vacaciones y lo rapido que entro... perdoname, te deseo un Feliz Año Nuevo, besos!!
ResponderEliminarRica estas fresas y bonito blog, bienvenida al mio y muchas gracias por la visita,un saludo!!
ResponderEliminarPues yo la hago mucho en verano, casi siempre cuando tengo invitados en casa o visitas inesperadas, siempre quedas como una reina, es mas, ahora recuerdo que una vez, en un día de lluvia, me llevé la TH a casa de una amiga, invitamos a varias para hacerle casualmente la espuma de fresas y les encantó, es deliciosa.
ResponderEliminarBicos
Bienvenida!! vuelves con una receta buenisima.
ResponderEliminarGracias por tu comentario en mi blog.
una copa de fiesta, deliciosa, bsts
ResponderEliminarUnas copas deliciosas, con lo que me gustan las fresas
ResponderEliminarse me hace la boca agua solo de verlas.
Mil besotes guapisima
Que rica se ve esta espuma de fresa,se hace la boca agua,ricas ricas están esta copas.
ResponderEliminarBesos
Se ve deliciosa yo esta noche no duermo con estas cosas tan ricas.Besos
ResponderEliminarTinen que estar deliciosas esas copas, para no conformarse con una. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarMadre mia!! Tienen que estar riquisimas porque tienen una pinta...ya nos gustaria meter la cuchara...jejeje...un beso!
ResponderEliminarQue espuma de fresa más deliciosa, tomo buena nota de esta receta y pronto la pondre en practica aunque no tenga tthermomix.
ResponderEliminarGracias por tu visita y tu comentario en mi blog, con tu permiso me quedo yo tambien por el tuyo.
Un saludo y que tengas un buen fin de semana
http://cocinandocondimanse.blogspot.com.es/
http://unadiabeticaenlacocina.blogspot.com.es/
Hila Sipos, me encanta tu blog y ésta espuma de fresas es perfecta, gracias por visitarme, me quedo a seguirte también guapa!
ResponderEliminarUn beso
Vaya postre más rico, vistoso y facilito, gracias por la receta. Un besito.
ResponderEliminarFantastica copa y que bien queda esa espuma en la thermo uuumm.....Besitos
ResponderEliminarmmmm qué bueno!!!! y tengo de todo en casa... veremos si mañana no tenemos un postre de lujo en casa!!!!
ResponderEliminarun besote
¡Hola Sipos!, muchas gracias por tu visita. Creo que cada quince días comemos lo mismo jeje. En cuanto a tu receta, me atrevo a decir cómo la haría yo de forma tradicional, pues, aunque tengo la Thermomix, es la más antigua de todas y no lleva la mariposa. Pulverizaría el azúcar en una picadora normal, o bien pondría directamente azúcar glass. Luego, montaría las claras a punto de nieve con una batidora y ya está. Desde luego me parece una receta muy sencilla y riquísima , con una pinta increíble. ¡Un besico guapa!.
ResponderEliminarYa me contaras como te ha salido cuando lo hagas, para editar la receta y redireccionar de modo tradicional a tu blog, si no te importa claro. Un besito.
EliminarUna espuma buenísima, me gusta como te ha quedado.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse