Esta es otra de las recetas que ha hecho mi hija, la gusta mucho la cocina china, la verdad que salio muy rica, espero que también os guste.
INGREDIENTES
2 Pechugas de pollo
2 huevos
Pan rayado
Maicena
Azúcar
1 limón
ELABORACIÓN
Se cortan las pechugas a la mitad, para que no sean tan gordas la tiras, que cortaremos, se les echa sal, (pimienta opcional).
Se pasan las tiras por maicena, seguidamente por huevo y finalmente por pan rayado, y se fríen en aceite bien caliente para que queden doradas y se colocan en una fuente.
Mientras en otro fuego se va haciendo la salsa: se disuelve 1 cucharada de maicena en el zumo del limón , en una cacerola se pone 1- 1/2 taza de agua se echa 1 cucharada de azúcar, una vez este caliente se añade la mezcla del zumo de limón con la maicena y se deja que reduzca, se prueba para ver el gusto y poder rectificar, la acidez o el azúcar a gusto de cada uno, y finalmente se le echa por encima del pollo y a degustar una delicia de pollo al limón (si se quiere más salsa solo hay que agregar un poco más de cada ingrediente)
solo hay que ver las fotos..............una delicia
ResponderEliminarSencillo pero deliciosamente muy rico!! un plato para mojar pan mucho pan...Bessss
ResponderEliminarque rico esta el pollo asi y queda igual q en el chinolis jjajajajajaja el tuyo se ve de lujo que brilloooooo ñammm
ResponderEliminarUn pollo delicioso!! se ve muy jugoso!!
ResponderEliminarUn besete y Feliz semana!!
Que bien te quedaron estas pechugas,con ese color tan dorfadito que abre el apetito.
ResponderEliminarSaludos ,que pases una buena semana
Buenas noches amiga, en mi casa nos gusta mucho y la pongo como tu.Gracias por tu propuesta.Besossss
ResponderEliminarQue pinta tan buena tiene, te ha quedado estupendo besos
ResponderEliminarHola que bueno ... me encanta el pollo al limón yo lo hago muchas veces nos encanta.. te ha quedado buenísimo
ResponderEliminar!!!! besinos !!!!
El Toque De Belen
Que rico...me encanta el pollo al limon.
ResponderEliminarBesets.
este es un pollo que me encanta. Creo que no tengo perdón porque no lo he hecho nunca en casa, y mira que es facilito
ResponderEliminarPues si que no tienes perdón, si te gusta y no lo haces con todas las cosas ricas que pones en tu blog.
EliminarBuenas tardes Sipos. Que delicia de pollo el que prepara tu hija, fíjate si me gusta la receta que con el permiso de tu hija me quedo con ella. Una buena receta muy rica y fácil de preparar, seguro que a mis hijas les encanta este pollo al limón.
ResponderEliminarMuchas gracias por tus visitas a mi blog y por tus siempre amables comentarios.
Un beso Paco
Gracias tambien a ti. Espero que a tus hijas las guste.
EliminarHola!!
ResponderEliminarQué buena receta y seguro que estaba rico porque en la foto se ve que esta para comérselo.
Saludos.
Otras que maravilla de pollo al limón. Mira que he hecho muchas veces pollo al limón pero nunca así. Me ha encantado esta receta, así que con tu permiso la pondré en práctica.
ResponderEliminarUn beso y buen fin de semana.
Lo primero cuídate esa manos que es lo mas importante ya tendrás tiempo de cocinar cuando la tengas bien besos
ResponderEliminarQue pinta de estar de película esta receta, mmmm delicioso, besos
ResponderEliminarAcabo de descubrir tu blog y me encanta! Además este pollo está buenísimo, a ver si me animo a hacerlo en casa. Yo estoy empezando ahora con un bog, pásate si te apetece
ResponderEliminarhttp://lasdulcesmanualidadesdelara.blogspot.com.es/
Besos, Lara.