Este plato es de aprovechamiento, es una manera de que no protesten en casa que han comido lentejas el dia anterior o hace dos días.
INGREDIENTES
Lentejas que sobraron del día anterior
1 Patata grandecita
Pimentón
ELABORACIÓN
Se cuece la patata se mezcla con las lentejas se pasa por el chino.
En una sartén se pone unos dientes de ajos y se rehogan, se separa del fuego y se echa una pizca de pimentón se le añade a la crema de las lentejas se deja un par de minutos cocer y a degustar.
Muy rica esta cremita !!! Besos
ResponderEliminarYo la verdad es que hago para que me sobre, para hacer la cremita.
ResponderEliminarbesitos